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豆乳を飲んでアレルギー?原因は?今後の対策は?

      2015/09/19

健康飲料として名高い豆乳、女性ホルモンにもよいと言われます。
豆乳なら無調整豆乳が好きだったのですが、
ある日飲んだ途端に喉に激しくかゆみが走りました・・。

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豆乳を飲んでアレルギー?症状は

それまで豆乳はときどき飲んでいましたが、
その日突然に一口飲んだあと喉に激しくかゆみを感じました。

喉が一瞬で別のものになったかのような
違和感と激しいかゆみでした。

原因はとくかく「豆乳」だということは一目瞭然でした。

豆乳 アレルギーの原因は?

この前まで同じ銘柄の豆乳をおいしく飲んでいたのに、
原因は何でしょうか?

耳慣れなれないかもしれませんが、
クラス2食物アレルギーと言われ、
カバノキ科の花粉に含まれているアレルゲンタンパクと似た
アレルゲンが大豆に含まれているため
花粉症の人が豆乳等を飲んだ時に
アレルギーが発症してしまうのです。

たしかに私は花粉症を患っています。
花粉のアレルギー反応を起こす時期に、
アレルギーの原因と同じようなものを摂取することで
発症したのですね。

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このことは国民生活センターからも発表されており、
豆乳等を摂取することで、皮膚や粘膜のかゆみ、赤み、腫れ、
じんましん、呼吸困難といったアレルギー症状を発症したという
相談が増えているという。
また大豆加工品の醤油や味噌には反応しないケースが多いそうだ。

豆乳 アレルギーの対処は?

原因であったカバノキ科の花粉と似たようなアレルゲンは
大豆のほかにはりんご、桃、サクランボ、ナシ、枇杷など。
ひどくなるともやしや枝豆、豆腐でも反応が出る人もいる。

豆乳だけではなく、気を付けなければならない食品はたくさん
あるのですね。

自分にとってアレルギー反応を起こす食品について、
まずは知ることがとても大切。

それには医療機関でアレルギー反応を調べてもらうのが
対処の1歩です。

まとめ
豆乳アレルギーは突然にのどの痒みや腫れ、
じんましん、呼吸困難などが起こる。
花粉症(ハンノキ科)にかかっている人、中高年の女性に多い。
りんご、桃などの食品でもアレルギーの可能性がある。
医療機関でのアレルギー原因の検査を受けよう。

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