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桃の皮を簡単にきれいにむく方法はこちら!

   

桃の楽しみな季節ですね。
桃は姿かたちもかわいくて、おいしいのですが、皮がむきにくいのが難点。
思い切ってむくと桃の身がズルむけになったり、ちまちまむくのも面倒になります。

これで桃の皮をむくときのイライラと無縁です。
さっと簡単にきれいに皮をむく方法がありますよ。

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桃の皮を簡単にきれいにむく方法はこちら!

桃の皮を簡単にきれいにむくために用意するもの

・桃の入る鍋(1つ入るくらいのミルクパンくらいでOK)
・お水(鍋に入れる+氷水用)
・氷

↑たったこれだけでできちゃいますよ。

桃の皮を簡単にきれいにむく方法

①用意した鍋に桃がかぶるくらいにお水を注ぐ。(桃は入れません)
 火をつけて沸騰させます。
 
 ↓

②沸騰したら火をとめて桃をお玉などにのせて鍋の中にそっと入れます。
 (20秒くらいでOKですよ!ただしたくさん皮むきするのでも1個ずつがおすすめ)
 桃にまんべんなくお湯がかかるようにする。

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③氷水を入れたボウルの中に桃を入れて冷やします。
 皮を手でむくと気持ちいいくらいつるりんとむけます。

お湯をわかすのが面倒なときは、電子レンジを使っちゃえ!

桃の皮むきになんと電子レンジを使うこともできます。
30秒くらいレンジにかけて2分くらいはそのままで。
さきほどの湯むきと同じように皮むきができます。

桃は皮ごと食べるのがおいしいらしい?

よく言われることですが、果物や野菜は皮と実の間がおいしいとか栄養があるとかいいますよね。
最近は桃を皮ごと食べる方が増えているような・・・

桃には産毛のような柔らかい毛がいっぱいはえているので、皮ごとたべるときには、流水でやさしくこすればすぐにとれます。

桃のおいしい食べ方

桃は箱などで一度にたくさんいただくこともあると思います。
そのときに注意したいのは、決して冷蔵庫にいれないこと!

甘くなくなります・・。

箱のまま常温で置き、食べる前に冷蔵庫で冷やすのがおいしく食べられるこつです。

たくさんの桃が届いたら腐らしたりする前にデザートにしたりコンポートにしたり楽しみたいですね。

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